前から行きたかったが機会がなかった店。
目黒界隈では一番の注目店かな。
つけ麺を。
まず麺がスゴイ。
褐色を帯びてた極太麺。
麺だけで食べてみる。
・・・
スゲー美味い！
なんだこれは！
スゴイ麺だ！
麺としては最強だろこれ。
さすが麺を売りにするだけあるな。
つけ汁。
量はちょっと少なめ。
鳥の旨みと魚系の旨みがバッチリ効いてる。
具沢山。
刻みチャーシューにメンマと煮キャベツ。
どれも美味しい。
麺の上にあるレモン片を絞るとさっぱりした感じになるが絞らないほうが美味しいかな。
卓上の魚粉も入れないほうが美味い。
スープ割は大したこと無いかな。
総評としては充分満足。
つけ汁もウマイんだけど麺がやや勝ちすぎか。
今後の更なる進化に期待だね。
麺食いな人は是非。

Comments

[ﾕｳｲﾁ]

やべ！！食いてぇ・・・・ｗ

[1911]

あの麺はカルチャーショックだね。
しかも大盛り無料！ｗ
目黒駅の近くだからユウイチさんなら五反田から５分で着いちゃいますよ！

[ﾕｳｲﾁ]

そういえば五反田の麺彩房だっけ？？あそこいったんだけど……………



美味かった(笑)

[1911]

だろ！
・・・ってオレはまだ行ってないがなｗ